'가벼운 와인 이야기' 카테고리의 글 목록
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가벼운 와인 이야기30

[국내산 와인] 동진부안참뽕와인 - 달달하고 색이 선명한 와인 선물 받은 와인 중에 신기한 국내산 와인이 있어 한번 소개해 보려 가져왔어요. 국내산 와인은 일단 포도 주스 느낌으로 바라보는 성향이 있어 사실 그동안 관심이 없었는데, 이번엔 포장도 고급지고, 얼핏 보면 국내산 와인이라 생각할 수 없는 비쥬얼이라 특별한 날 꺼내 놓기도 좋아 보였어요. 아쉬운 건 기왕에 고급진 외향으로 만들거라면 코르크로 밀봉을 해줬으면 참 좋았을텐데 돌려 여는 뚜껑이라 고급스러운 느낌이 반감되네요. 이 와인은 오디(뽕으로도 불림)로 주조되는 와인인데, 오디는 완전식품으로 유명한 건강한 과일이에요. 효능은 아래에 가져왔어요. * 오디 효능 : 항산화 작용 - 뽕나무 오디는 안토시아닌 색소를 띠어 노화 방지, 시력 개선 효과에 효과가 있으며 오디씨는 비타민 E가 들어 있어 항산화 효과가 .. 2023. 2. 5.
르 쁘띠 카보쉐 뱅 드 빼이 보끌 루즈 - 레드 와인, 가성비 와인 상당히 긴 이름의 이 와인을 같은 브랜드 화이트 와인과 함께 선물 받았어요. 간만에 아웃백에서 스테이크와 투움바 파스타를 배달해 먹을 예정이라, 아무래도 레드 와인이 좋을 듯 해 화이트 대신 이 녀석을 선택했어요. 저렴한 가격대임에도 와꾸가 고급스러워 상을 차려놓고 보니 상당히 있어 보이네요^^. 와인의 스팩은 아래와 같습니다. - 종류 : 레드 와인 - 알코올 도수 : 13.5도 - 원산지 : 프랑스 - 당도 : ★(5점 만점) - 산도 : ★ ★ - 타닌 : ★ ★ - 바디감 : ★ ★ - 가격 : 매장에 따라 다르지만, 보통 1만원 대 당도가 거의 느껴지지 않고, 깔끔한 맛이었어요. 신맛과 쓴맛도 과하지 않았고, 무게감도 부담스럽지 않아 초보자도 무난하게 즐길 수 있는 와인이라 생각되네요. 심지어 .. 2023. 1. 21.
파토리아 디 말리아노, 헤바(Fattoria di Magliano, Heba) - 진한 색감과 진한 풍미에 반함, 훌륭한 가성비 여성의 날이 있는 3월에 찾은 와인 아울렛에서여인의 얼굴이 페이팅되어 있는파토리아 디 말리아노, 헤바를 만났다. 전체적인 평도 좋고,Heba라는 그리스신화 속 청춘의 여신의 이름도감각적이라는 생각이 들어 아내에게 선물했다. 우선 이 와인은95%의 산지오베제(Sangiovese)와5%의 시라(Syrah)로 만들어진 와인이다. 처음 보는 와인 품종이라생소한 산지오베제의 풍미가 궁금해이 와인을 고른 것도 있다. 산지오베제라는 품종으로와인을 만들면 검붉은 색감이 난다는지식백과의 설명은 틀림이 없었다.그리고 그 색감만큼 맛과 향이 진해강한 여운을 남겼다. 잘 어울리는 안주로는구운 고기 요리나 진한 치즈,자극적인 아시아 요리를 추천하고 있다(출처 : 와인 21).돈가스 김치 나베를 만들어서 먹었는데와인의 풍미가 세.. 2021. 3. 21.
떼루아 와인아울렛, 와인 애호가들의 성지! - 드디어 다녀왔습니다! 모처럼 평일에 맞은 휴일.최근에 알게 된 와인 애호가들의 성지,김포의 떼루아 와인아울렛에 야심차게 다녀왔다. 네비게이션을 켜고 가다보면,길가에 갑작스럽게 입구가 나타난다.도착 500m 전부터 비상깜박이 넣고잘 준비해야 한다. 평일이니까 사람 별로 없겠지 생각하고자연스럽게 오르막을 올라갔지만,왠걸 이미 주차장은 만차다.도로변에 차들이 많길래 뭔가 했었는데,거기에도 주차를 한 모양이다.혹시 아울렛에 방문하거든생각 없이 주차장에 올라가면 곤란해질 수 있다. 생각보다 규모는 그렇게 크지 않다.그런데 입구에서부터 약간 압도되는 건사람들이 다 박스를 꽉 채워서 와인을사가는 모습 때문이다.한두병 사가는 사람들은 한명도 못봤다. 여튼 아내와 신나게 구경하면서그동안 내가 샀던 와인들과 가격을 비교했다.일단 정말 싼지를 .. 2021. 3. 6.
르 프티 칼롱 2016 ( Le Petit Calon 2016 ) - 여심을 사로잡는 산뜻한 파란색 하트 모양과 남자들이 선호할 진한 풍미를 모 간만에 여의도 콘래드 호텔 호캉스를 간 김에,와인이 한 병 있으면 딱 좋겠다 싶었다. 호텔과 연결되어 있는 IFC몰에 바로 방문!한눈에 들어오는 너무 예쁜 와인이 있었다. 라벨 디자인에도 혹했지만,가격도 원래 125,000원인 걸65,000원에 판다 하니 지갑이 마구 열렸다. 나중에 작년 김포 떼루아 와인 아울렛에서39,000원에 살수 있었다는 리뷰를 보고좀 아쉬웠다.다음에 한번 가봐야겠다 싶다. 일단 와인의 스펙을 먼저 확인해보자. - 종류 : 레드와인- 원산지 : 보르도, 프랑스- 알코올 도수 : 14도- 당도 : ☆- 산도 : ★★★(5점 만점)- 타닌 : ★★★- 바디감 : ★★★- 가격 : IFC몰 행사가 65,000원 / 매장에 따라 가격이 다름 개인적으로 맛이 깊다고 느꼈다.향도 풍부했고, .. 2021. 2. 6.
드 뮬러, 까베르네 소비뇽(De Muller, Cabernet Sauvinon) - 이마트 와인, 가성비 와인 간만에 집에서 립을 뜯는 김에,드라이한 와인을 하나 꺼내보자 싶어서드 뮬러, 까베르네 소비뇽을 골랐다. 보통 까베르네 소비뇽은 타닌이 좀 있는 편이라소스가 센 립을 먹을 때, 잘 어울린다. 까베르네 소비뇽이란 품종에 대해 먼저 알고가자. 까베르네 소비뇽은 멜롯(Merlot), 시라(Syrah),삐노누아(Pinot Noir)와 함께 레드와인(Red Wine)4대 품종으로 불리운다.예전엔 주로 보르도 메독(Bordeaux Médoc) 지역에서재배되었으나 지금은 세계 각국에서 재배되고 있다.까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)의장점 중의 하나가 다양한 기후와 토양에 적응을 잘 하는 것인데,이런 장점으로 더욱더 인기 있는 품종이 되었다.까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)은 두꺼운 .. 2021. 2. 3.