반응형 가성비 와인13 베린저 파운더스 에스테이트 샤도네이(Beringer, Founders Estate Chardonnay) - 깔끔한 맛, 회와 잘 어울렸다, 홈파 코로나 때문에 외출을 거의 하지 않는 요즘, 간만에 친구 커플이 찾아와 묵혀놨던 베린저 파운더스 에스테이트 샤도네이를 꺼냈다.사실 저번에 베린저 Cabernet Sauvignon을 마셨을 때, 별로라고 느꼈던지라 큰 기대를 하지는 않았다.분위기가 와인 한잔 하면 딱 좋을 것 같은데 집에 있는 와인이 이거 뿐이라 별 수 없이 꺼낸거라 보면 된다. 그런데 생각보다 참 깔끔했다.우선 Chardonnay란 무엇인가에 대해 알아보면, [ 부르고뉴(Bourgogne) 지방과 샹파뉴(Champagne) 지방에서 대표적인 White Wine 품종으로 세계 각국에서 널리 재배되고 있는 고급 White Wine의 포도품종이다. Red Wine의 까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)처럼 White Wine하면.. 2020. 12. 27. 떼라 린다 가르나차(Terra Linda Garnacha) - 스페인 와인, 이마트 가성비 와인 한우 치마살을 조금 얻은 덕분에 이마트 와인 코너에 방문!할인 행사 중인 떼라 린다 가르나차를 픽했다.저렴한 가격도 이 와인을 고른 이유가 되겠지만, 무엇보다 '가르나차'라는 품종이 생소해서, 그 맛이 궁금해서 골랐다. "가르나차(Garnacha)"그르나슈로 더 알려진 가르나차는 스페인에서 태어나 전 세계로 뻗어 나간 기운 찬 품종이다. 가르나차 적포도는 ‘가르나차 틴타’ 혹은 ‘가르나차 틴토렐라’, 청포도는 ‘가르나차 블랑카’로 불린다. 일찍 싹이 트고 늦게 포도가 익는 특성을 지닌 가르나차는 긴 성숙 기간이 필요하고, 따라서 여름이 길고 더운 지역에서 명성을 떨친다. 껍질이 얇기 때문에 딸기, 라즈베리와 같은 붉은 과실 풍미에 타닌은 적은 편이고 높은 당도로 인해 높은 알코올의 풀 바디 와인이 만들어.. 2020. 11. 5. 베린저 파운더스 이스테이트 카버네 소비뇽 [ Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon] - 오래 보관할 지인이 그렇게 훌륭하다며 극찬을 해서 그 이름을 알고는 있었으나, 구매 기회는 없었다.그러다 이마트에서 두개를 사면, 하나는 40% 할인해주는 가격 행사를 하는 것을 보고, 바로 픽해서 모셔왔다. 지인의 칭찬에 기대감이 커서였을까?솔직히 극찬할 수준은 아니었다.산도가 그리 강한 건 아닌데 타닌이 애매하게 세서 목넘김이 매끄럽지 못했다.기억에 남은 강한 맛은 타닌 때문인지 쓴맛이다.한번에 다 못먹고 코르크를 꽂아 보관했는데, 추후 냉장고에서 꺼내 차게 먹으니 쓴맛이 덜 느껴졌다.아무래도 온도의 문제였나 싶다.스펙은 아래와 같다. - 생산지 : 캘리포니아, 미국- 종류 : 레드 와인- 알코올 도수 : 13.5도- 당도 : ★- 산도 : ★- 타닌 : ★★★- 바디감 : ★★- 가격 : 2만원대(이마트 할인가.. 2020. 10. 26. 아포틱 레드(APOTHIC RED) - 캘리포니아 와인, 달큼한 향이 매력적인 레드 와인 와인 데이, 10월 14일을 맞이해 달콤한 와인을 추천받았다.며칠전 이마트에서 판매하는 것을 이미 눈여겨 봐 두었기 때문에 바로 사왔다. 행사 중이라 그런지 가격도 17,500원으로 저렴했고, 결과적으로 훌륭한 가성비라 자평하고 있다.안주는 돼지고기였고, 적정 음용 온도를 맞춰주기 위해서 냉장고에 20분 정도 보관 후, 꺼내 마셨다.와인의 스펙과 개인적 평가는 아래와 같다. - 생산지 : 캘리포니아, 미국- 알코올 도수 : 13.5도- 종류 : 레드 와인- 적정 음용 온도 : 16 ~ 18도- 당도 : ★★- 산도 : ★- 타닌 : ★- 바디감 : ★★- 가격 : 이마트 할인가 17,500원 깔끔했다.향이 무척 달큼해서 실제 맛은 달지 않음에도 향 때문에 달달하다 느껴진다.조미가 센 안주와 함께인지라 단.. 2020. 10. 18. 우마니론끼 요리오 몬텔풀치아노 다부르쪼 (Umani Ronchi Jorio Montepulciano D'abruzzo) - 이마트 와인 이마트에서 장을 보다 소고기 꾸리살이 확 할인하길래 놓칠 수 없어 픽했다. 스테이크를 먹는데 와인이 빠질 순 없는 것이고, 이번엔 우마니론끼 요리오를 골랐다. 우마니 론끼가 와이너리의 이름인데 워낙 세계적으로 유명해 상식으로 알아둬도 좋을거 같다. 이탈리아의 우수 와이너리 연합인 그란디 마르키의 일원이고, 그 안에는 가야, 안티노리, 피오 체사레 등 유명 브랜드들이 함께 있다. 2만원 대에서는 고평가 받는 와인이라 일단 이번 픽은 맛과 상관없이 성공적이라 하겠다. 와인의 스펙은 아래와 같다. - 제조국 : 이탈리아 - 종류 : 레드 와인 - 알코올도수 : 13.5도 - 당도 : 0 - 산도 : ★ ★ - 타닌 : ★ ★ - 바디감 : ★ ★ ★ - 가격 : 2만원 (이마트 행사가격) 신맛과 쓴맛은 적당하.. 2020. 5. 17. 얄리 와일드스완 샤도네이(Yali, Wild swan, Chardonnay 2017) - 편의점 가성비 와인 저번에 까베르네 소비뇽을 구매할 때, 묶어 산 샤도네이를 드디어 개봉했다. 집에서 통 술 마실 일이 없어 건들지 않았는데, 비 오는 날 김치전이 땡겨서 같이 마셨다. 전반적으로 가성비가 훌륭했다. 사실 저번 까베르네 소비뇽에는 실망을 한 터라 기대를 하지 않았는데, 생각보다 맛이 훌륭해 적은 양이 아쉬웠다. 와인의 스펙은 아래와 같다. - 제조국 : 칠레 - 종류 : 화이트와인 - 알코올도수 : 13도 - 당도 : ★★ - 산도 : 0 - 타닌 : 0 - 바디감 : ★★ - 가격 : 375ml 두병에 9,900원(행사가격) 깔끔한 맛이었다. 적당한 당도에 화이트 와인이다 보니, 신맛과 떫은 맛은 거의 느껴지지 않았고, 시원한 느낌이었다. 와인 뒷면의 설명에 파인애플, 파파야 같은 열대과일의 풍미가 있다 .. 2020. 5. 16. 이전 1 2 3 다음
