반응형 스페인 와인2 드 뮬러, 까베르네 소비뇽(De Muller, Cabernet Sauvinon) - 이마트 와인, 가성비 와인 간만에 집에서 립을 뜯는 김에,드라이한 와인을 하나 꺼내보자 싶어서드 뮬러, 까베르네 소비뇽을 골랐다. 보통 까베르네 소비뇽은 타닌이 좀 있는 편이라소스가 센 립을 먹을 때, 잘 어울린다. 까베르네 소비뇽이란 품종에 대해 먼저 알고가자. 까베르네 소비뇽은 멜롯(Merlot), 시라(Syrah),삐노누아(Pinot Noir)와 함께 레드와인(Red Wine)4대 품종으로 불리운다.예전엔 주로 보르도 메독(Bordeaux Médoc) 지역에서재배되었으나 지금은 세계 각국에서 재배되고 있다.까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)의장점 중의 하나가 다양한 기후와 토양에 적응을 잘 하는 것인데,이런 장점으로 더욱더 인기 있는 품종이 되었다.까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)은 두꺼운 .. 2021. 2. 3. Bodegas Care Tinto Roble, 보데가스 까레 띤또 로블 - 편의점 가성비 스페인 와인 왜 그런 날이 있지 않나?회사 동료들과 삼겹살에 소주 한병 한걸로 모자라 술이 더 고픈 날.그래서 집에 들어가는 길, 편의점에서 보데가스 까레 띤또 로블을 골라 집에 들어갔다. 혼자 마셔야 하니, 750ml는 부담스러워 스몰 사이즈를 골랐는데 마침 2개를 사면 9,800원에 판매하는 행사 중이었다.개인적으로 먹다 남은 와인을 다음날 먹는 건 최악이라 생각해 이제 스몰 사이즈도 익숙하다.하루새 무너진 밸런스는 그냥 참고 마실 수 있는 수준이 아니다(그런 거 보면 소주가 참 대단한 술이다). 2018년 대한민국 주류 대상을 수상할만큼 맛과 향이 대중적이다.레드 와인을 첫 경험하는 사람들에게 추천하고 싶다. 당도 ★★(5개 최대)산도 ★★타닌 ★★바디감 ★★ 전체적으로 밸런스가 좋다.보통 와인을 접한지 얼마 .. 2020. 4. 30. 이전 1 다음
