유니온38 레세르바, 까베르네 소비뇽 (Union38 Reserva Cabernet Sauvignon) - 디아블로의 강화형

일전에 유니온38 그란 레세르바 샤르도네를 구입할 때, 1+1에 29,900원인지라 함께 구입했던 까비르네 쇼비뇽을 드디어 개봉했다.

 

샤르도네를 설명하며 적었지만 그래도 이 의미있는 브랜드 네임을 널리 알리고자 다시 그 유래를 설명한다.

유니온38은 와인수입사 금양인터내셔날과 칠레 와이너리 콘차이토로가 한국의 영원한 평화와 화합을 기원하며 특별히 기획한 레인지이다. 모든 국민들이 유니온38과 함께 가족, 친구, 나아가 공동체에서 화합을 이루었으면 하는 바램으로 만들어진 와인이다.
프레쉬한 산도와 중후한 바디감이 조화를 이룬다. 시트러스한 과일향과 함께 파인애플, 복숭아의 향도 돋보인다. 끝에서 느껴지는 약간의 바닐라 향이 특징인 와인이다(출처 : 와인21).

와인의 스펙을 알아보자.

- 종류 : 레드와인
- 알코올 도수 : 12.5도
- 당도 : 0
- 산도 : ★ ★
- 타닌 : ★ ★
- 바디감 : ★
- 가격 : 두 병 구입시 29,900원(이마트 행사 가격)

전체적으로 디아블로에서 한단계씩 업그레이드된 느낌이다.
가격도 디아블로와 큰 차이가 나지 않기 때문에 디아블로를 마실거면 이 와인을 선택하는 게 나은 선택일 것 같다.
레세르바라는 게 3년 이상 숙성시켰다는 의미니까 당연한 이치겠다.

샤르도네와 비교한다면 샤르도네 쪽이 더 깔끔하고 풍미가 좋았다.
이건 디아블로보단 나았지만, 그럼에도 뭔가 애매하다.

아마 다음번에 또 구매한다면, 샤르도네만 두병을 살 것 같다.

결론적으로 내 평점은 ★ ★